Cuando florece la tierra,
el alma y la tradición
La Bercianita nace entre montañas, naturaleza y silencio. En la mágica comarca de El Bierzo.
Algo más
que una marca
La Bercianita es una declaración de amor por El Bierzo. Un pacto con el sabor, la tierra y el tiempo. Es el orgullo de una herencia que se cocina a fuego lento.
Recetas ancestrales
para tiempos modernos
Mantenemos la esencia de la cocina artesanal, las materias primas autóctonas y de calidad, y el arte de cocinar que ha definido a la comarca berciana.
Cuando florece la tierra,
el alma y la tradición
La Bercianita nace entre montañas, naturaleza y silencio. En la mágica comarca de El Bierzo.
Algo más
que una marca
La Bercianita es una declaración de amor por El Bierzo. Un pacto con el sabor, la tierra y el tiempo. Es el orgullo de una herencia que se cocina a fuego lento.
Recetas ancestrales
para tiempos modernos
Mantenemos la esencia de la cocina artesanal, las materias primas autóctonas y de calidad, y el arte de cocinar que ha definido a la Comarca Berciana.
Cuando florece la tierra,
el alma y la tradición
La Bercianita nace entre montañas, naturaleza y silencio. En la mágica comarca de El Bierzo.
Algo más
que una marca
La Bercianita es una declaración de amor por El Bierzo. Un pacto con el sabor, la tierra y el tiempo. Es el orgullo de una herencia que se cocina a fuego lento.
Recetas ancestrales
para tiempos modernos
Mantenemos la esencia de la cocina artesanal, las materias primas autóctonas y de calidad, y el arte de cocinar que ha definido a la Comarca Berciana.
Cuando florece la
tierra, el alma y la tradición
La Bercianita nace entre montañas, naturaleza y silencio. En la mágica Comarca de El Bierzo.
Algo más
que una marca
La Bercianita es una declaración de amor por El Bierzo. Un pacto con el sabor, la tierra y el tiempo. Es el orgullo de una herencia que se cocina a fuego lento.
Recetas ancestrales
para tiempos modernos
Mantenemos la esencia de la cocina artesanal, las materias primas autóctonas y de calidad, y el arte de cocinar que ha definido a la Comarca Berciana.
Cuando florece la
tierra, el alma y la tradición
La Bercianita nace entre montañas, naturaleza y silencio. En la mágica Comarca de El Bierzo.
Algo más
que una marca
La Bercianita es una declaración de amor por El Bierzo. Un pacto con el sabor, la tierra y el tiempo. Es el orgullo de una herencia que se cocina a fuego lento.
Recetas ancestrales
para tiempos modernos
Mantenemos la esencia de la cocina artesanal, las materias primas autóctonas y de calidad, y el arte de cocinar que ha definido a la Comarca Berciana.
Recetas Ancestrales
Creemos en los sabores heredados, en las recetas cocinadas a fuego lento. En el Bierzo se cocina como se vive, con calma, respeto y sabor.
Recetas Ancestrales
Creemos en los sabores heredados, en las recetas cocinadas a fuego lento. En el Bierzo se cocina como se vive, con calma, respeto y sabor.
Recetas Ancestrales
Creemos en los sabores heredados, en las recetas cocinadas a fuego lento. En el Bierzo se cocina como se vive, con calma, respeto y sabor.
Amor por lo nuestro
Pequeños homenajes comestibles a las manos que recolectaron, a las recetas que no murieron, a la belleza que persiste en cada rincón del Bierzo.
Amor por lo nuestro
Pequeños homenajes comestibles a las manos que recolectaron, a las recetas que no murieron, a la belleza que persiste en cada rincón del Bierzo.
Amor por lo nuestro
Pequeños homenajes comestibles a las manos que recolectaron, a las recetas que no murieron, a la belleza que persiste en cada rincón del Bierzo.
Sabiduría Ancestral
Preservar las recetas tradicionales, no sólo nos conecta con nuestra historia, sino que también representa un legado gastronómico.
Sabiduría Ancestral
Preservar las recetas tradicionales, no sólo nos conecta con nuestra historia, sino que también representa un legado gastronómico.
Sabiduría Ancestral
Preservar las recetas tradicionales, no sólo nos conecta con nuestra historia, sino que también representa un legado gastronómico.
Cultivo Sostenible
Nuestros métodos de cultivo respetan el equilibrio natural del entorno. Utilizando técnicas que protegen el suelo, el agua y la biodiversidad.
Cultivo Sostenible
Nuestros métodos de cultivo respetan el equilibrio natural del entorno. Utilizando técnicas que protegen el suelo, el agua y la biodiversidad.
Cultivo Sostenible
Nuestros métodos de cultivo respetan el equilibrio natural del entorno. Utilizando técnicas que protegen el suelo, el agua y la biodiversidad.
Un pacto con el sabor
Un pacto con el sabor
la tierra,
la tierra,
y el tiempo,
y el tiempo,
Pimiento del Bierzo
Pera Conferencia DO
Castaña
Pimiento del Bierzo
Pera Conferencia DO
Castaña
Pimiento del Bierzo
Pera Conferencia DO
Castaña
Sostenibilidad
Sostenibilidad
Alimentaria
Alimentaria
Apostamos por "Un ritmo de vida lento" hacia un futuro más equilibrado, donde lo que nutre la tierra vuelve a ella de forma sostenible
Apostamos por "Un ritmo de vida lento" hacia un futuro más equilibrado, donde lo que nutre la tierra vuelve a ella de forma sostenible
Materias primas autóctonas
Materias primas autóctonas
Agricultura sostenible
Agricultura sostenible
Socialmente responsable
Socialmente responsable
Volver al Origen
Volver al Origen
Saborear lo Auténtico
Saborear lo Auténtico
4.7 (109 reviews)
4.7 (109 reviews)
4.7 (109 reviews)
Materias Primas
Autóctonas y de Calidad
Esta es nuestra revolución: una revolución suave, que sabe a castaña al fuego, a pimientos asados a la leña, a mermelada hecha despacio, a la cocina de casa.
El Valor
El Valor
El Valor
de lo local
de lo local
de lo local
Reivindicamos un modelo que valore lo local, reduzca el desperdicio y garantice alimentos sanos, accesibles y de calidad para todos
Reivindicamos un modelo que valore lo local, reduzca el desperdicio y garantice alimentos sanos, accesibles y de calidad para todos
100% Natural
100% Natural
100% Natural
100% Bierzo
100% Bierzo
100% Bierzo
Esencia Culinaria
Esencia Culinaria
Esencia Culinaria
Productos 100% Naturales
Productos 100% Naturales
Productos 100% Naturales
Autenticidad y Sofisticación
Autenticidad y Sofisticación
Autenticidad y Sofisticación
Mantenemos la esencia de la cocina artesanal, las materias primas autóctonas y de calidad, y el arte de cocinar que ha definido la esencia berciana.
Mantenemos la esencia de la cocina artesanal, las materias primas autóctonas y de calidad, y el arte de cocinar que ha definido la esencia berciana.
Mantenemos la esencia de la cocina artesanal, las materias primas autóctonas y de calidad, y el arte de cocinar que ha definido la esencia berciana.
La Bercianita
PRODUCTOS DEL BIERZO
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